FROMASE® 750 XLG FROMASE® 750 XLG is a highly purified, extra thermolabile coagulant for cheese which is preservative free derived from. ส่วนผสมอาหารและเครื่องดื่ม ดูรายละเอียด ขอใบเสนอราคา คําขอตัวอย่าง
FROMASE® 2200 TL GRANULATE FROMASE® 2200 TL GRANULATE is a thermolabile milk clotting enzyme (endopeptidase) derived from Rhizomucor miehei. ส่วนผสมอาหารและเครื่องดื่ม ดูรายละเอียด ขอใบเสนอราคา คําขอตัวอย่าง
PREVENTASE® M PREVENTASE® M is an asparaginase enzyme derived from Aspergillus niger used in fried/baked goods to prevent the formation of carcinogenic acrylamide. ส่วนผสมอาหารและเครื่องดื่ม ดูรายละเอียด ขอใบเสนอราคา คําขอตัวอย่าง
BAKEZYME® AG 800 BG BAKEZYME® AG 800 BG is a fungal amyloglucosidase produced by Aspergillus niger. BAKEZYME® AG 800 BG is used as a bread improver helping in the improvement of crumb structure, browning and softness of bread. ส่วนผสมอาหารและเครื่องดื่ม ดูรายละเอียด ขอใบเสนอราคา คําขอตัวอย่าง