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ACTIMALT DRIED REGULAR

ACTIMALT DRIED REGULAR is a non-diastatic, dried extract of barley and malted barley, in the form of a coarse, free flowing, hygroscopic powder. ACTIMALT DRIED REGULAR production process involves enzymatic hot water extraction of barley and malted barley, followed by filtration, vacuum evaporation, vacuum band drying and milling.

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ACTIMALT LIQUID REGULAR

ACTIMALT LIQUID REGULAR is a viscous liquid produced by enzyme assisted hot water extraction of barley and malted barley, followed by filtration and concentration under vacuum evaporation.

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MIRA-SPERSE 623

MIRA-SPERSE 623 is a Food Starch-Modified. Helps to manage the viscosity and moisture of your products.

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MCSUNDAE V 700

MCSUNDAE V 700 is a stabiliser system for soft ice cream, UHT. MCSUNDAE V 700 develops a dispersion, standardised to provide a constant stabilising effect in finished products..

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