All

MAXILACT® LGI 5000

MAXILACT® LGI 5000 is a β-galactosidase derived from the dairy yeast Kluyveromyces lactis for the lactose hydrolysis (pre and co) of milk during pasteurization.

Ingredientes de Alimentos e Bebidas

Solicitação de orçamento

MATS L CLASSIC

MATS L CLASSIC is a thermostable alpha-amylase from a classical strain of Bacillus licheniformis which is used in the liquefaction of starch during brewing.

Ingredientes de Alimentos e Bebidas

Solicitação de orçamento

MAXINVERT® L 15000

MAXINVERT® L 15000 is a β-fructofuranosidase derived from Saccharomyces cerevisiae used in the confectionary application for the sugar inversion.

Ingredientes de Alimentos e Bebidas

Solicitação de orçamento

PREVENTASE® M

PREVENTASE® M is an asparaginase enzyme derived from Aspergillus niger used in fried/baked goods to prevent the formation of carcinogenic acrylamide.

Ingredientes de Alimentos e Bebidas

Solicitação de orçamento

Faça login para ter acesso total a mais de milhares de produtos.

Não tem uma conta? Inscreva-se agora. É grátis!

Faça login se você já tiver uma conta

Dados de contato do solicitante
Nome completo
Companhia
Posição
Número telefônico
Endereço de e-mail de trabalho
Endereço de entrega

All

Desculpa!

Não há formulações disponíveis no momento