Food and Beverage Ingredients Suppliers & Distributors

MAXIPRO® FPC

MAXIPRO® FPC is a combination of exo and endo-protease derived from Aspergillus oryzae to improve the protein functionality and hydrolysis of plant and animal protein solutions.

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GENU® EXPLORER PEKTIN 45 INS-Z

GENU® EXPLORER PECTIN 45 INS-Z is a low ester (non amidated) pectin extracted from citrus peel with medium calcium reacivity and gelling agent.

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GENU® EXPLORER PEKTIN 65 CS

GENU® EXPLORER PECTIN 65 CS is a pectin (non amidated) extracted from citrus peel and standardized by addition of sucrose with spreadable and smooth texture.

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GENU® PECTIN DF KOSHER

GENU® PECTIN TYPE DF IKP is a high ester pectin extracted from citrus peel and standardized by addition of sucrose.

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