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BLUEBERRY JUICE CONCENTRATE

BLUEBERRY JUICE CONCENTRATE made of sound and mature Blueberry, which have been selected, depectinized, filtered, concentrated abd packed. A visually color is blueish violet.

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ORANGE JUICE CONCENTRATE

ORANGE JUICE CONCENTRATE made of sound and mature Orange. Taste of fresh, sweet, acidic with orange color.

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MAXAZYME® NNP DS

MAXAZYME® NNP DS is an endopeptidase derived from Bacillus amyloliquefaciens (subtilis). MAXAZYME® NNP DS is used for the protein reduction of potable alcohol/spirits.

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RAPIDASE® PRESS

RAPIDASE® PRESS is a liquid polugalacturonase enzyme derived from Aspergillus niger. RAPIDASE® PRESS is used for the maceration of fruits during processing.

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