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GENU® PECTIN DC SLOW SET-Z

GENU® PECTIN TYPE DC SLOW SET CONF-Z is a high ester pectin extracted from citrus peel. There are no sugars added for standardization.

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GENU® PECTIN TYPE LM-101 AS

GENU® PECTIN TYPE LM-101 AS is a partly amidated low ester pectin extracted from citrus peel standardized by addition of sucrose.

식음료 소재

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GENU® PECTIN 150 USA-SAG TYPE B MEDIUM RAPID SET

GENU® PECTIN 150 USA-SAG TYPE B MEDIUM RAPID SET is a high ester pectin extracted from citrus peel and standardized by addition of sucrose.

식음료 소재

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GENU® TYPE FREEZE

GENU® TYPE FREEZE is a mixture of high ester pectin extracted from citrus peel, bakery enzyme’s and standardized by addition of sucrose.

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