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KELCOGEL APL-B

KELCOGEL APL-B [N] is a specialty blend containing gellan gum and cellulose gum for use in acidified protein drinks.
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SLENDID® SPECIALTY PECTIN TYPE 100

SLENDID® SPECIALTY PECTIN TYPE 100 is a low ester (non amidated) pectin extracted from citrus peel and standardized by addition of sucrose.
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