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CEKOL 10'000

CEKOL 10000 product is a highly purified Sodium Carboxymethylcellulose (NaCMC), based on sustainably sourced cellulose. CEKOL 10000 product is a versatile additive due to its ability to retain water, thicken liquids, regulate flow properties, suspend and stabilize dispersion and act as a film forming agent.

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KELCOGEL LT100

KELCOGEL LT 100 GELLAN GUM is a multifunctional gelling agent for use in foods and personal care applications where clarity is not required. KELLCOGEL LT100 GELLAN GUM is ideal for a variety of gelling, texturing, stabilizing and film forming applications. (Note: KELCOGEL LT 100 GELLAN GUM is not recommended for use in neutral pH dairy applications. Use KELCOGEL HM-B GELLAN GUM instead.)

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KELCOGEL F

KELCOGEL F GELLAN GUM is a fine mesh multifunctional gelling agent for use in foods and personal care applications. KELCO GEL F GELLAN GUM is ideal for a variety of gelling, texturizing, stabilizing and film forming applications. KELCOGEL F GELLAN GUM is recommeneded for dry mixes and high solids applications.

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KELCOGEL APL-B

KELCOGEL APL-B [N] is a specialty blend containing gellan gum and cellulose gum for use in acidified protein drinks.

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