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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
CEAMLACTA 91-064

CEAMLACTA 91-064 is a carrageenan based product, standardized to obtain an uniform performance. Carrageenan is a natural hydrocolloid extracted from red seaweed of the Rhodophyceae class. Ceamlacta® carrageenan has the ability to create a network by binding milk proteins to ensure cocoa particle suspension and a rich mouthfeel. In addition, Ceamlacta® carrageenan line enhances mouthfeel and provides body to neutral drinks.
Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
CEAMLACTA 91-183

CEAMLACTA 91-183 is a carrageenan-based product, standardized to obtain an uniform performance. Carrageenan is a natural hydrocolloid extracted from red seaweed of the Rhodophyceae class. CEAMLACTA 91-183 is specially developed for dairy applicaitons.
Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
CEAMPECTIN LMA 6310

CEAMPECTIN LMA 6310 is a low ester amidated pectin with medium reactivity with calcium extracted from selected high quality citrus peel and standardized to obtain an uniform performance.This product is specially developed for jams with low soluble solids content (20-60% SS) and for fruit preparation ( 20-60%SS), providing a pumpable texture and an excellent flavour release.
ORGANIC PEA PROTEIN POWDER 80%

Pea Protein is made from 100% non-GMO Canadian peas through natural biochemical separation method.It provides high nutrtion and functionality. No cholersterol and have certain amount of amino acid.
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