Ingredienti per alimenti e bevande
Abbiamo trovato 12 articoli.
Dati di contatto del richiedente | |
Nome e cognome | |
Società | |
Posizione | |
Numero telefonico | |
Indirizzo e-mail di lavoro | |
Indirizzo di spedizione |
Thank you. Your request has been sent.
MAXINVERT® L 10000
MAXINVERT® L 10000 is a β-fructofuranosidase derived from Saccharomyces cerevisiae used in the confectionary applications for the sugar inversion.
Ingredienti per alimenti e bevande
MAXILACT® LGI 5000
MAXILACT® LGI 5000 is a β-galactosidase derived from the dairy yeast Kluyveromyces lactis for the lactose hydrolysis (pre and co) of milk during pasteurization.
Ingredienti per alimenti e bevande
MAXINVERT® L 5000
MAXINVERT® L 5000 is a β-fructofuranosidase derived from Saccharomyces cerevisiae used for the sucrose inversion for invert sugar production and various confectionary applications. MAXINVERT® L 5000 helps in the preservation of softness of fillings of sweet and marzipan applications.
Ingredienti per alimenti e bevande
FROMASE® 50 TABLET
FROMASE® 50 TABLET is a coagulant tablet derived from Rhizomucor miehei to coagulate the milk for the production of cheese.
Ingredienti per alimenti e bevande
Aggiunto al carrello
Disponibilità dei prodotti in base all"ubicazione del punto vendita
Orario