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FROMASE® 2200 TL GRANULATE

FROMASE® 2200 TL GRANULATE is a thermolabile milk clotting enzyme (endopeptidase) derived from Rhizomucor miehei.
KULTUR TYP K 211

KULTUR TYP K 211 is a frozen starter culture for direct inoculation into milk.
KULTUR TYP B 100

KULTUR TYP B 100 is a frozen starter culture for direct inoculation into milk.
MAXINVERT® L 10000

MAXINVERT® L 10000 is a β-fructofuranosidase derived from Saccharomyces cerevisiae used in the confectionary applications for the sugar inversion.
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