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ALPHONSO MANGO PULP

ALPHONSO MANGO PULP is a golden yellow of smooth, homogeneous pulp of uniform consistency, practically free from extraneous matter.

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CLUSTER DEXTRIN

CLUSTER DEXTRIN is a Maltodextrin with unique molecular structure, and Highly Branched Cyclic Dextrin.

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MAXINVERT® L 10000

MAXINVERT® L 10000 is a β-fructofuranosidase derived from Saccharomyces cerevisiae used in the confectionary applications for the sugar inversion.

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MAXILACT® LGI 5000

MAXILACT® LGI 5000 is a β-galactosidase derived from the dairy yeast Kluyveromyces lactis for the lactose hydrolysis (pre and co) of milk during pasteurization.

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