Bakery & Confectionery Ingredients Suppliers

X-PAND’R® STARCH

X-PAND’R® STARCH is labeled as 100% Food Starch Modified, made from domestically purchased corn – US material.

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NUTRAVA™ CITRUS FIBER BOOST

NUTRAVA™ CITRUS FIBER BOOST is a dietary fiber product based on citrus peel siutable for meat and bakery.

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PRE-GELATINIZED FUNCTIONAL CHICKPEAS FLOUR

PRE-GELATINIZED FUNCTIONAL CHICKPEAS FLOUR: Suitable for instant sauces, soups, puree, humus and as a thickener. High Protein content makes PRE-GELATINIZED FUNCTIONAL CHICKPEAS FLOUR suitable for dietary formulation.

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GELATIN 260BLOOM 18MESH BEEF

GELATIN 260BLOOM 18MESH BEEF is a bovine gelatine 260 bloom Food Grade gelatine suitable for food applications.

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Confiserie et boulangerie

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