Bakery & Confectionery Ingredients Suppliers

X-PAND’R® STARCH

X-PAND’R® STARCH is labeled as 100% Food Starch Modified, made from domestically purchased corn – US material.

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NUTRAVA™ CITRUS FIBER BOOST

NUTRAVA™ CITRUS FIBER BOOST is a dietary fiber product based on citrus peel siutable for meat and bakery.

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GELATIN 260BLOOM 18MESH BEEF

GELATIN 260BLOOM 18MESH BEEF is a bovine gelatine 260 bloom Food Grade gelatine suitable for food applications.

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GELATIN 240BLOOM 18MESH BEEF

GELATIN 240BLOOM 18MESH BEEF is a bovine Hides Food Grade Gelatine with a light yellow dried protein material, obtained by water extraction from partially hydrolyzed collagen, derived from animal tissues, with characteristic bouillon like flavour and odour.

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Confiserie et boulangerie

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