Bakery & Confectionery Ingredients Suppliers

BONIGRASA 26 PA.H

BONIGRASA 26 PA.H is an Aromatized powder made of sweet, whey, and refined palm oil.

Ingrédients pour les aliments et les boissons

NUTRILAC BK 9250

NUTRILAC BK 9250 is a highly functional milk protein with excellent emulsifying and structure building properties to act as efficient egg replacers in cake systems.

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NUTRILAC BK-7900

NUTRILAC BK-7900 is a highly functional milk protein ingredient with nearly 79% protein, suitable for egg white and whole egg replacement in cake systems. Also giving strength to the cake structure and reduces crumbliness.

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CAPOLAC MM-0525 BG

CAPOLAC MM-0525 BG is a natural milk mineral concentrate with a high content of calcium phosphate similar to the calcium of teeth and bone. Frequent applications are child nutrition products, functional food, dairy products and beverages.

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Confiserie et boulangerie

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