Raw Materials for Beverage and Dairy Industry

CAVAMAX W6 ALA

CAVAMAX W6 ALA is an alpha Lipoic Acid alpha-Cyclodextrin inclusion complex from WACKER.

Ingrédients pour les aliments et les boissons

CAVAMAX® W8 FOOD

QA CAVAMAX® W8 Food is with 8 glucose units has the largest cavity of the parent cyclodextrins and is the most water soluble. CAVAMAX® W8 Food is useful for solubilizing, stabilizing or delivering larger molecules; e.g. oils, lipids, etc.

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CAVAMAX® W7 FOOD

CAVAMAX® W7 is food grade Beta Cyclodextrin with 7 glucose units has the mid-sized cavity of the parent cyclodextrins. CAVAMAX® W7 is useful as a flavor protectant in Human food.

Ingrédients pour les aliments et les boissons

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SISTERNA SP70

SISTERNA SP70 is a sucrose ester of fatty acids with Non-ionic emulsifier, HLB-value aprox.15.

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Boissons et produits laitiers

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