Raw Materials for Beverage and Dairy Industry

Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

CEAMSA

CEAMLACTA 91-183

CEAMLACTA 91-183 is a carrageenan-based product, standardized to obtain an uniform performance. Carrageenan is a natural hydrocolloid extracted from red seaweed of the Rhodophyceae class. CEAMLACTA 91-183 is specially developed for dairy applicaitons.

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60 FB FAVA BEAN PROTEIN CONCENTRATE

QA 60 FB FAVA BEAN PROTEIN CONCENTRATE is made from dehulled, ground and air classified pea is excellent texture creator in meat analogues, dairy analogues, egg replacement, and plant-based developments.

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17 BP BROWN PEA STARCHY FLOUR

17 BP BROWN PEA STARCHY FLOUR is made from dehulled, ground and air classified pea.

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CEAMSA

CEAMLACTA 2380

CEAMLACTA 2380 is a carrageenan-based product, standardized to obtain a uniform performance. Carrageenan is a natural hydrocolloid extracted from red seaweed of the Rhodophyceae class. CEAMLACTA 91-183 is specially developed for dairy and water applications.

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