Raw Materials for Beverage and Dairy Industry

SOLDELAC 1

The application of SOLDELAC 1 is skim milk powder replacer. SOLDELAC 1 standardised to provide a constant stabilising effect in finished products.

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CAVAMAX W6 ALA

CAVAMAX W6 ALA is an alpha Lipoic Acid alpha-Cyclodextrin inclusion complex from WACKER.

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CAVAMAX W8 COQ10

CAVAMAX W8 COQ10 is containing Coenzyme Q10 Gamma Cyclodextrin from WACKER.

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CAVAMAX® W6 FOOD

QA CAVAMAX® W6 FOOD is with 6 glucose units gas the smallest cavity of the parent cyclodextrins. CAVAMAX® W6 FOOD is useful for solubilizing, stabilizing or delivering small molecules, e.g. low mloecular weight, flavor or fragrance compounds.

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Boissons et produits laitiers

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