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Boissons et produits laitiers

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OLEORESIN CAPSICUM 1,000,000

OLEORESIN CAPSICUM 1,000,000 is a dark red slightly viscous liquid with characteristic penetrating odour of chillies and hig bite.
NEOHESPERIDINE DIHYDROCHALCONE

NEOHESPERIDINE DIHYDROCHALCONE is very stable in crystalline form and in water solutions, making NEOHESPERIDINE DIHYDROCHALCONE particularly suitable as a sweetener for beverages. NEOHESPERIDINE DIHYDROCHALCONE is able to withstand high temperatures , and can maintain NEOHESPERIDINE DIHYDROCHALCONE's characteristics in pasteurization or sterilization processes.
DELVO® PRO LAFTI L10 DSL

DELVO® PRO LAFTI L10 DSL is a culture blend of lactic acid bacteria for direct inoculation into milk for the production of probiotic milk products.
FROMASE® 50 TABLET

FROMASE® 50 TABLET is a coagulant tablet derived from Rhizomucor miehei to coagulate the milk for the production of cheese.
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