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ALPHONSO MANGO PULP

ALPHONSO MANGO PULP is a golden yellow of smooth, homogeneous pulp of uniform consistency, practically free from extraneous matter.

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AMICANON 7

AMICANON 7 is a preservative for Confectionery (Custard cream, Pudding), croquette, boiled and seasoned vegetable, baked-egg product.

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BAKEZYME® AG 800 BG

BAKEZYME® AG 800 BG is a fungal amyloglucosidase produced by Aspergillus niger. BAKEZYME® AG 800 BG is used as a bread improver helping in the improvement of crumb structure, browning and softness of bread.

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BAKEZYME® HS 2000 BG

BAKEZYME® HS 2000 BG is an endo-xylanase derived from Aspergillus niger. BAKEZYME® HS 2000 BG helps in the improvement of dough development and dough handling properties resulting in better loaf volume and crumb softness.

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